Tornen les Festes de la Carxofa Prat

dimecres, 13 març, 2024 – 12:15

La carxofa del Prat no és només un aliment saludable i deliciós, sinó també un producte de proximitat, d’alta qualitat, una font d’inspiració per a la restauració local i símbol de l’identitat local. Les Festes de la Carxofa celebren tot aquest patrimoni, mostrant al món l’essència i el sabor únic del Prat de Llobregat.

Del 7 de març al 7 d’abril, amb les XV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, tindrem l’oportunitat de degustar deliciosos menús elaborats amb Pota Blava i la carxofa Prat com a protagonistes als restaurants del Prat i d’altres municipis del Baix Llobregat i del Barcelonès.

El 7 d’abril al parc del Fondo d’en Peixo tindrà lloc la Carxofada del Prat. Aquesta tradicional carxofada popular oferirà un divertit dia per a tota la família, amb venda de producte local, tallers i venda de producte. La venda de tiquets online per a aquest esdeveniment començarà el 25 de març a partir de les 17 h.

El 14 d’abril a la plaça de Joan Garcia-Nieto, la música serà protagonista de l’Escarxofa&Jazz. Les entrades per a aquest concert es podran adquirir en línia a partir del 3 d’abril a partir de les 17 h.

A més, els amants de la gastronomia podran gaudir de la FiraTapa Carxofa Prat del 19 al 21 d’abril a la plaça de Blanes, on podran degustar tapes creatives elaborades amb carxofa Prat pel talent local.

A part d’aquests esdeveniments principals, ciutadania i visitants trobaran el Mercat de Pagès, com cada dissabte, a la pl. de Pau Casals de 8 a 14 h. Aquest mercat de proximitat permet comprar productes frescos i de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat, directament dels productors locals, del camp a la taula.